平價消費 高級視野~
餐廳名稱：東京廚房
地址：忠孝西路一段66號45樓(新光摩天大樓內)
電話：2381-2323 ext. 710、712
營業時間：11:30 am-凌晨12 am
網址：http://skyline.howard-hotels.com.tw/
這兩年居酒屋一家接著一家開 賣的東西其實都差不多
大部分的店吃過一次 我也很難會想要再踏進去第二次
並不是食物不優 主要是對餐點沒有期待感
不過站前三越45樓的福華雲彩所開的東京廚房 主打高樓景觀+平價消費
一定要來試試看的囉~
從新光三越與Kmall中間的專用電梯上樓
很清楚的就可看見招牌
同一層還有法日式風情(Ag 銀色洋食)及歐洲庭園風的(W.E. Buffet)
但看來都比較普通
居酒屋不能免俗的要放個大酒桶招引生意
不過我們到的挺早 服務人員都在店內忙碌
趁小麥專心研究菜單時 我到處都拍:p
座位都有用屏風隔開 靠窗的位子也有隔間
從兩人座~8人座都有 不管是情侶約會或是家庭聚餐都很適合
而且店內佈置為溫馨取向 很適合帶小孩子來喔^^
吧台區只有四個小小的位子 應該是專喝調酒的囉
菜單都是實際的照片 非常的吸引人: )
打開來滿滿三大頁的圖!! 實在是很想把所有想吃的都點了啊
韓式海鮮煎餅(160)
熱騰騰的煎餅第一個上桌 讓餓扁的我不停的往嘴裡塞
雖然不若正統韓式料理店的酥脆
不過看在海鮮料給的還算大方 一旁的沾醬酸甜好入口的份上
還算是滿成功的一道菜
如果麵餅的厚度稍微薄一點 煎出酥酥的口感應該會更好吃
手掬飯糰(100?)
這道也是為了填肚子所點的
上桌時看起來很可口 看來份量充足的炸飯糰 卻沒有油炸的油煙味
芶芡的醬汁稍甜 裡頭有不少洋蔥
再加上細細的蔥絲+蒜絲點綴 讓人很想一口咬下
不過切開來一看有點小失望 因為裡頭沒什麼料@@
只有飯本身的甜味 如果可以做成鮭魚飯糰應該更好吃
雙色胡麻豆腐(80)
很可愛的兩小塊豆腐 裝在白色的碟子裡 讓人有點不忍心切開來吃:p
胡麻香味很濃 豆腐口感也很綿密 吃起來到有點像是鹹甜鹹甜的慕斯
搭配的醬汁是清醬油 因為豆腐有甜味 配起來倒是有點奇怪
所以我都把醬汁和飯團和在一起吃了@@
海老生春捲(120)
店家的人氣料理 圖片上看起來不多 但吃起來挺讓人滿意的
蝦肉並沒有多鮮甜 不過因為搭配的生菜 火龍果 甜椒等很脆
整體感覺很優 沾醬是花生泥醬 也是略甜
(沾韓式煎餅的酸甜醬汁也不賴喔~~)
鹽燒鯖魚(180)
現烤的魚服務生會提醒要稍微等久一點 果然快吃飽了才上桌
從照片上看來油脂還是挺豐富的
不過或許是因為拍照拍太久 吃下去的口感乾了點
還好擠上檸檬汁 再沾點蘿蔔泥 還是可以吃出魚的鮮甜
傻瓜相機照的夜景遜遜的><
或許白天的景色會好看些 不過我想應該也都是房子吧
服務態度很有福華的水準 不時添熱茶 吃完也不會趕人
想要吃高樓餐廳 又覺得101太貴的人 應該可以選擇這家店囉
