21.11.10

[偷閒] 艋舺散步~華江雁鴨公園、剝皮寮



之前參加了南村落舉辦的"台北水文本事:大漢溪華江橋"
帶路人是台灣土地倫理發展協會秘書長 陳健一
這真的是一個非常棒的活動
很輕鬆的方式 介紹了地區的歷史 帶到一點點人文關懷和環境保護
在忙碌的都市生活中 尋找一點小小的樂活空間

我們從龍山寺附近的某個老廟開始走起
艋舺是台北發展的起源 故事不少 不過我沒仔細聽:p
從老廟走到華江橋中途路上 看到一大片的台灣欒樹
雖然已經過了花朵盛開的時節 但帶路人的介紹也引起大家對他的好奇
台灣欒樹很適合當行道樹 高大挺拔又堅固 在忠誠路上也很多
成熟以後果實轉紅 在秋天時分然傾訴著生命的氣息

19.11.10

[試吃] 肥瘦皆宜~傳家味鹹豬肉



有好一陣子在熱炒店菜單上看到"蒜苗鹹豬肉""烤鹹豬肉"之類的菜色
我總是停不下筷 一不小心就扒了好幾口飯
這次收到傳家味鹹豬肉 趕快上菜吧~

傳家味的鹹豬肉是生食 烹煮前需要把上頭的調味料去除一點
第一天洗太乾淨了 吃的時候發現黑胡椒味少好多
第二天先切再洗 大顆未磨成粉的黑胡椒粒在口中微微的辣度就很吸引人

18.11.10

[試吃] MOCHIのTATA



講到蛋塔 大家印像最深刻的應該是紅極一時的葡式蛋塔吧
熱潮消退後 只剩下肯德基三不五時推出的眾多口味
不過因為甜 又過油 每次吃完都覺得很有罪惡感 也不敢多吃@@
其實蛋塔的製作很簡單 但是市面上怎麼沒有好吃又清爽的蛋塔呢?
現在多了MOCHI TATA這個選擇囉~~

13.11.10

[試吃] 拉米爾法式烘焙



很久沒試吃甜點類的東西 因為老公不愛 都只有我一個人吃XD
不過這次試吃的拉米爾牛乳派 竟然大受好評:P
放在冷凍庫每天切一點來吃 好幾天的早餐都有幸福的感覺^^

11.11.10

[試吃] 舒芙樂義法料理



我相信很多人都曾經夢想過在家裡為男友/老公煮一頓浪漫的燭光晚餐
不過自己從頭到尾動手做可真是費盡工夫
所以有處理好的半成品 只要放進烤箱/電鍋加熱或再次加工
簡單又不怕把廚房弄很雜亂 只要擺盤擺的漂亮 跟外頭吃的也差不多!
這幾天出門前都跟老公說 今天吃烤雞! 吃焗烤! 吃義大利麵!
過了超美味的一個禮拜~

8.11.10

[試吃] 梅醋醬大變身~元梅屋梅醋醬



之前看了很多元梅屋的梅醋醬分享文 好生羨慕
這麼特別的產品 不近可以直接食用或當沾醬
入菜不過配魚配肉都可以 可真是千變萬化
不過先吃吃看單純的原味吧~