[食記] 陳師傅全麥麵食專賣店

週六沒預期到寒假總圖只開到五點 早早收工
想到水源市場內有一家全麥麵 喜歡吃手工麵的我當然要來常常啦~
走進市場 晃了好大圈 想起以前很愛來這裡買山東大餅
裡頭滿多麵攤或自助餐 價位都不貴 應該也都是常客來吃

不過早就預計好要點韓式泡菜乾拌麵(70)
因為量很多 碗也沒很大 所以沒得攪拌@@
麵條其實沒有特別有咬勁 跟劉小龍比起來差多了
不過面的調味 和泡菜搭配起來很適合 肉絲倒是乾了點
滿滿的一大碗 其實到最後有點吃不下><



黑胡椒牛肉乾拌麵(65)
原價好像是80 特價下來還真便宜 因為也是好大一碗啊~~
這道就比較符合"拌麵"的名稱 將肉醬和熱騰騰麵條充份混合後
黑胡椒的香味散發出來 肉醬的牛肉也不會太碎



鱈魚甜不辣 (70)
一時不察點了個不是小點心的甜不辣 我該想到的 畢竟70塊也不便宜阿...
除了丸子 豬血糕 油豆腐 其他就是各式形狀的鱈魚甜不辣
跟一般的甜不辣比起來 鱈魚甜不辣比較軟 有一種甜味
這碗甜不辣還富好大一碗湯!! 還滿輕甜好喝的



來照一下花花綠綠的菜單
水餃 家常麵 麵疙瘩 餛飩 甜不辣 也太多了些==
生的熟的都有賣 還有自製的韓式台式泡菜 只能說老闆真強阿...

[店家資訊]

陳師傅全麥麵食專賣店
地址：台北公館水源市場一樓59攤
電話：(02)2364-6534