[食記] 正宗民雄鵝肉亭

來民雄吃鵝肉就對了！



民雄出產鵝肉，有名的鵝肉店很多
選了一家名字很長的，果然生意很好
我們一點出頭到，還好有位子



怕沒位子我們很早就到了，待切鵝肉擺滿滿



很多人吃先來個半隻，不得不說產地就是便宜，這一大盤只要400
同樣的分量在台北可是兩倍價錢
我們吃的是腿肉，頗肥的，搭配薑絲一起吃比較不顯油膩
其實我比較喜歡吃胸肉(瘦肉)，不過似乎無法選各半



脆腸川燙過就很好吃，有夠大盤的只要50
很爽脆不會難咬，不過份量實在很多吃到後來下巴還是好酸啊～～



炒麵用了鵝油去拌，還真的是有點油....不是很對我胃口
不過這裡有兩份總共只要50，也不用抱怨了



鵝肉貢丸湯也是超大一碗，煮鵝肉的湯滿滿的甜味
而且丸子也超多的，這碗只要50實在太驚人了



鵝血糕吃起來跟豬血糕一樣，似乎更軟嫩一些，這道也是50
菜色沒很多，不過光點這幾道我們就吃不完了，果然俗又大碗！

[店家資訊]

正宗民雄鵝肉亭
地址：嘉義縣民雄鄉和平路33號