[食記] 溫補知新養生鍋

冷冷的冬天 就是要吃熱呼呼的火鍋
前幾天亂晃亂晃晃到這家
看了一下菜單還算可以接受 所以今天就定了位



店內空間還算寬敞 兩人一個大鍋 但可以用鴛鴦鍋的鍋子
所以看到很多桌都是選兩種以上湯底
整體佈置還算滿優雅的
不過今天沒有照相的fu~所以沒有照很多



一坐下會馬上倒茶和端上小菜
很普通的蛋豆腐加上日式醬油 沒有太大特色



不過這家火鍋讓大家稱讚的一點是可續的飲料
我們喝了紅茶和綠茶 不知道還有沒有別的
味道不會很甜 應該也是外頭買的飲料
配著喝還算不錯



菜盤看起來不大盤 但吃下去卻很多
比較特別的應該是有紅椒和苦瓜
其他東西就和一搬火鍋店差不多
火鍋料應該是為了符合"養生鍋"的店名沒有出現很多





小羔羊套餐(360+共鍋50)
我們吃火鍋的習慣是只開一鍋 再點單點的料
這裡的加價不能抵單點 是提供飲料 甜點之類的
羊肉捲的直挺挺的 看的出來是現切的
不過因為油花在中間 有點容易散掉
涮的時候要很小心
吃起來不會有太重腥味 還算新鮮
但跟上次吃火鍋世家比起來還是差了一點



菇類拼盤(160)
想要多吃點蔬菜 點了個菇類拼盤
有杏鮑菇 香菇 草菇和秀珍菇
不過沒有小麥最愛的金針菇
而且草菇有點太多 兩個人吃到後來竟然也覺得很撐@@



我們只有選一種湯頭 海鮮昆布湯
很清淡 煮到最後也還是可以喝



梅子醋
吃到一半會送上一小杯梅子醋
很酸可是我很喜歡這種味道
不過好像不能續杯(聚的就可以~)



甜點選了奶酪和咖啡凍 味道都很普通

這篇食記還真是簡單
因為也沒有讓人特別驚豔的部份
下次可能還是回去吃火鍋世家吧~~

[店家資訊]

溫補知新養生鍋
地址：台北市敦化南路一段233巷19號
電話：(02)2751-1125