27.1.12

[偷閒] 七股鹽田&台灣鹽樂活村



從高雄開往彰化的路上 因為我沒去過七股鹽田
車子一轉我們就決定來這裡看看



台灣鹽博物館就在七股鹽田旁邊 外表就是個鹽山的造型
我們停了車後才發現鹽田還離超遠的
而且兩邊的停車場不能共用 要收兩次錢(鹽博物館的可以抵20元消費)
真是大失策 因為鹽博物館我們也沒興趣進去...



一旁臺灣鹽樂活村的鹽田 現在當然就是遊客體驗所用
近看看不出來是什麼圖 不過遠看可以發現是個"福"字



鹽博物館後方保留了數十棟平房 目前仍有鹽工居住
經過“樂活村”的計劃 現在也提供了很多體驗活動 其中一項就是醃漬體驗
一般看到的一夜干都是鯖魚或花魚 這裡當然是台南名產虱目魚啦
這裡每一缸都要醃漬半年後 才會開缸販售
所以想要吃到自己製作的虱目魚一夜干...半年後再來吧~



有個示意的玻璃箱 讓大家看看醃漬的情況是怎樣
這些鹽都是粗鹽 看起來跟我們一般吃的鹽真的差好多



我們到時正好有一缸魚要打開來包裝
看到眼隻眼睛在同一邊的虱目魚 瞬間以為我眼花了@@
因為已經包裝起來 沒有聞到味道
不過問了一下價格是滿便宜的 很大一隻才160



外頭的虱目魚木牌好可愛啊~
如果是真的一夜干擺在這風乾就酷了
不過畢竟密封的存放方式比較乾淨 可能也不用擔心被偷吧



這裡的鹽山好乾淨啊~ 應該都沒人在碰



樂活村裡可以付費體驗曬鹽的過程
如果有待小孩來的人 體驗一下應該滿不錯的



這裡的鹽田中注滿了海水 許多地方都已結晶了
這邊是土塊的鹽田



先把海水引到貼滿瓦片的鹽田中
再慢慢的推移海水 水分在陽光照曬之下就會逐漸蒸發
看起來簡單的工作 鹽農卻須不間斷的翻動海水
又要忍受南台灣的艷陽 才能造就美麗的結晶



這就是製鹽的工具 遊客可以自由操作



細看鹽結晶 還真像冰糖咧



結晶完成的鹽真漂亮啊~



我們漫步走到七股鹽山 雖然沒開車 還是被收了一次錢
但是進來以後大失所望 這黑漆漆的山就是鼎鼎有名的鹽山??
遊客人數非常多 可以收的入場費相信十分可觀
但這樣的維護品質真的讓人不會想要再訪



鹽山真的很大 走上去也要二三十步
不過仔細一看竟然發現...底下是水泥做的
在階梯的部分非常明顯 有種被騙的感覺...
印象中以前看鹽山的照片 真的是雪白又壯觀
不知道是不是我們跑錯地方了呢??

[遊覽資訊]

七股鹽山
http://cigu.tybio.com.tw/home.jsp
地址:台南市七股區鹽埕里66號
電話:(06)780-0511
09:00-18:00,每人100元

台灣鹽樂活村
http://1co4.com/
地址:台南市七股區鹽埕里99號
電話:(06)780-1226
08:00-17:00,周一休館

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