8.8.20

[食記] 好食慢慢梅川旗艦店


因拜訪客戶知道這家店,離家裡也不遠,食材的概念也是我喜歡的健康料理概念,就趁父親節訂了位帶家人來嚐嚐,果然菜如其名,好食值得慢慢品嚐


好食慢慢有高價位的的排餐式套餐,多人分食套餐,也可以主餐加價升級好食套餐,前一次來時隔壁桌點的紙包海鮮看起來十分美味,一查才知道要價可是不菲,今天因為是家人聚餐,點了幾道主食並升級好食套餐x4,又預約了一個很威的蛋糕,一頓吃下來大夥也都超飽的。首先上了鵝肝醬麵包,還有一些糖漬甜椒,這裡的麵包是店家自製的,也有提供外賣且種類不少,但價格稍高一些。


好食套餐的開胃菜,會隨季節更換菜色,今天吃到的是鮮蝦沙拉、醃漬橄欖、羅勒蕃茄起士,還有一個小道具可以擠出醬汁,看要搭配哪一種沙拉都可以,兩個孩子覺得很有趣搶著要把醬汁擠出來。


套餐附的炸脆餅,應該是炸餛飩皮?孩子喜歡吃起來像餅乾的東西倒是吃得開心,我沒有太大印象。不過芝麻葉他們覺得苦都進了我的肚子裡。


這裡的義大利麵價位在350~500間,其實不算便宜,用料是很實在,我們點了個比較少吃到的蒜炒淡菜口味,淡菜的數目真的滿多的,口味上就是有新鮮海鮮的口感,不過麵條本身分量就只有一人份而已。


燉飯的價位在360-460間,不過因為飯本身量較多,比較適合分食。我們點的是鮮魚燉飯,有兩大塊魚,應該是沒有固定的魚種看那天有什麼材料,不過應為整體調味以馬茲卡蹦起士為主,應該都是使用白肉魚?另外還有少少的蛤蠣和櫛瓜,燉飯本身奶香味很不錯,但魚可能過熟反而不吃起來不覺得嫩,奶味也掩蓋了白肉魚本身的味道,有點可惜。


好食套餐的濃湯,今天提供的是秋葵蔬菜湯,裡面的青菜滿多的,還好孩子們喜歡吃秋葵,一人一碗喝得很開心,這濃湯是小小一杯喝了比較沒有負擔。值得一題的是,上一次來時喝的是蘑菇濃湯,但因為太像咖啡了,我們好幾個人吃到最後準備喝咖啡才發現是鹹的湯哈哈!


pizza價位又稍低一歇,290~420間,不過個頭也不大就是,上次吃到這個三色星星pizza,主要材料是起士和雞蛋,因為形狀特別我又很愛吃各種起士,所以這次也點給家人吃,大家都撥了一小塊當成餅乾一樣,也是挺有趣的,上頭的芝麻葉照例我全包 :)


這盤是油煎蔬菜溫沙拉,大香菇和杏苞菇居多,還有玉米、絲瓜、蜜地瓜、番茄乾,另外還有一小塊橘子?味道很不錯,但老實說這種搭配挺怪異的XD孩子們喜歡菇這道幾乎都是孩子吃的,順道一提店家用的橄欖油品質很不錯,也有外賣,價格不親民就是。


另外一道義大利麵是基本款的蕃茄海鮮口味,兒子現在字認的多了都想要自己點菜,中規中舉的醬汁和麵條,海鮮用料澎湃,淡菜因為小孩都咬不動,爸媽也不太愛吃,我連前一盤吃了好多。


可能是因為父親節生意太好,上菜的邏輯有點怪,主菜還沒上完飲料就先到了,水果茶很大一壺,也用了很多新鮮水果,喝完茶女兒開心的吃著蘋果薄片,她也是個水果是另一個胃的孩子


主食另外點了一道蜜汁豬肋排,烤蔬菜每一種都非常鮮甜好吃,因為大家吃不太下了我算挺努力嗑完,肋排就只好幾乎都交給老公,烤得很透,但蜜汁口味不是他的菜,大夥也吃不太下,倒是有點可惜。


八月除了父親節,也會一起慶祝兩個孩子的生日,看網站上寫期間限定的玫瑰荔枝蛋糕,雖然小小4吋就要價300,還是給他訂下去了,裸蛋糕的作法,沒有太多奶油裝飾,有淡淡的玫瑰味,荔枝是裡面有夾荔枝乾,但味道不太明顯,蛋糕體用了豆漿所以也不甜,整體來說是一個健康、有機、昂貴的蛋糕....


訂位時有說慶生的可以再贈送一款蛋糕,但不能選口味,今天贈送的是巴斯克乳酪蛋糕,也是4吋,家人還是都比較喜歡傳統蛋糕耶!這顆也是大部分都我吃得好慘哈哈!


最後上桌的是套餐內的焦糖烤布丁和水果盤,又吸引了孩子的目光,正好大人們也都吃不下,幾乎都孩子解決,布丁這幾年因為小孩愛點吃得多,這裡的一樣是中規中矩,沒有太大特別。

整體來說,因為家人不太吃西式餐點,沒有太大印象,雖然食材本身不錯,但因為價位偏高,我大概也不太有機會再訪,這間店的裝潢很雅致,擺盤也有用心,半開放式廚房整體來說也讓客人感到舒適,但可能只適合喜歡拍照的客人,對家庭聚餐來說沒有很適合,拿來請客倒是很氣派就是。

[店家資訊]
好食慢慢 梅川旗艦店
台中市北區梅川西路三段68巷1號
電話: 04-2205-8000



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