冷颼颼的聖誕夜 今年選擇這家創麵食來過小小的節日
麥田坊的Logo做的很有趣 看起來很像"麵坊"
數十種麵類 想了好久才決定要點什麼
本日最優的是麥田泡菜(40)
金黃色的光澤超漂亮的 豆腐乳味不鹹但是香味十足
看起來不辣實際上很辣 正適合我們!
所以過幾天就在家想如法泡製 但是做不出來
店家的作法除了豆腐乳一定還有秘密武器@@
這個泡菜有外賣 一包一斤重 售價160元 實在不便宜
但是真的是會好吃的一下子嗑光的
烤麩(40)不會過軟 吃起來綿密中有一點點咬勁
只是份量太少 一下就吃光啦~
醉蝦滿貴的 220元只有8隻蝦
個頭也只是一般中size 還好肉質還算新鮮有彈性
還不如在家吃小麥媽買的@@
酒味滿入味的 有一點難以嚐出蝦子本身的味道
重點的沙鍋麵上桌囉~ 冷冷的天吃砂鍋料理好享受
麻辣三件鍋麵(150) 滿滿的牛肚 牛肉 牛筋
湯頭不錯 不過麵條遜色了點 如果能搭配手工有咬勁的麵條應該更棒
沙鍋可以保溫 所以雖然慢慢吃 吃到最後湯也都是熱的
裡頭的用料大概有別人的兩倍! 吃起來真的很過癮
麻辣的口感也調的非常好 不會過鹹
目前為止吃過的麻辣牛肉麵湯頭大概只有林東芳+牛油辣醬的可以相比
但麥田坊顯然划算許多
栗子羊肉繪麵(150)是創意麵食那一塊
麵條我選了波菜麵 一樣是沒有咬勁@@ 可惜了味道醇厚的醬汁
栗子通通我吃 覺得還是糖炒栗子好吃@@
羊肉就很有水準了 肉塊也有近10塊吧
幾乎都是帶皮肉塊 軟嫩沒有一絲腥味 也不會燉的過軟
不過綠花椰有點過生 硬梆梆的好難咬
其實兩個人吃兩大鍋麵真的好飽 不過聖誕夜 就放縱自己多點幾樣吧~
加點了兩樣點心 奇異果果凍過於悽慘就不多講了(強烈不建議點果凍@@)
奶皇包(40)也只是普普 簡言之正餐比小菜划算 小菜又比點心好太多
後來在台北車站發現赫哲麥當勞對面也有一間 一定要去吃其他種類的囉~
[店家資訊]
麥田坊
地址：台北市長安東路一段12號2F
電話：(02)2581-2103
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