[閒妻] 端午家宴

從小就愛做菜，連去服務性營隊都愛待在廚房裡煮大鍋飯。買了房子後維持一年1~2次請家人來吃飯的挑戰，開菜單、想順序、在廚房洗洗切切，完成一整桌的菜餚。一開始還要買一些現成菜色備用，現在已經可以一個人完成10道菜！主餐、副菜、涼拌皆具，來看看我的端午家宴菜色吧~~(以下按照準備順序介紹，較複雜的菜色另有食譜介紹)

[閒妻] 蜜汁燒烤松阪豬

家裡只有小烤箱一台，火力很弱容量也不大，所以家宴時燒烤類的菜色只能有一道
事實上我很喜歡使用烤箱或電鍋做菜，做好了還可以保溫，又比較不油膩
松阪豬也是在外頭吃超級貴，在家自己做省一半錢的料理
不過看我切片切的這麼豪邁就知道...刀工極差...其實松坂肉要切薄薄的才好吃

[閒妻] 塔吉鍋竹筍炊飯

家宴的最後一道大菜是塔吉鍋料理
第一次使用塔吉鍋還真怕漏氣，上網查了好多食譜，最後選了炊飯來見面
剛好去拉拉山買了現採的綠竹筍，春天就是要吃鮮筍啊！來個竹筍炊飯吧

[閒妻] 番茄海鮮盅

番茄海鮮盅是我有史以來做過最搞工的菜色，真是一個大挑戰啊！
不過做出來的成品還真的頗為上相，下次可以試試看焗烤的
畢竟番茄營養價值高，酸酸甜甜的味道又很開胃，我真的很愛吃呢

[閒妻] 黃金泡菜

我一向喜愛台式泡菜勝過韓式泡菜，單吃或配白稀飯都很棒
不過外頭賣的黃金泡菜都好貴啊！剛好買了鮮甜的高麗菜，來試試看黃金泡菜吧！

[食記] 琦玉川越 近長魚店

琦玉縣的川越是個美麗的地方，眾多古城、神社、庭院，短暫的遊覽讓人意猶未盡，不過中午預計要吃百年歷史的鰻魚飯，所以早早就來到老街囉！近長魚店在老街鐘樓的對面，滿好找的，座位不多，頂多容納20位客人吧！所以我們登記候位後等了快半小時才吃到。如果是我跟小麥來應該會直接找別間店了@@

[食記] 東京淺草 葵丸進天婦羅

在淺草的晚餐，選擇了知名的天婦羅老店。這邊的老店有好幾間，葵丸進據說是cp值較高的，怕用餐尖峰時間沒位子，我們早早就來囉！

[食記] 東京上野 秘苑炭火燒肉

這次帶家人來東京有個非常重要的任務，一定要吃到好吃的和牛燒肉。第一次吃高級牛，沒有選擇最知名的敘敘苑，而是另一家也很多人推薦的秘苑，據說CP值高太多，不過位置跟敘敘苑相比當然是較不方便，要到新御徒町站再稍微走3分鐘，剛好又下雨走錯方向又讓我們多走了一些路，但吃完後真覺得不虛此行啊！